SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2'

SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2' - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kali ini anda akan dapat menghidangkan sajian sate kambing enak bumbu kacang yang lezat dan mantap dirumah sendiri. Makanan ini identik dengan saos/bumbu kacang dan rasa gurihnya ikan tenggiri. Kamu bisa buat SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2' memakai 26 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2'

1. Siapkan BAHAN DASAR SATE DAUN SINGKONG👇.
2. Siapkan 3 ikat Daun Singkong (rebus hingga lembut).
3. Bunda butuh BAHAN PELENGKAP DAN BUMBU SATE DAUN SINGKONG👇.
4. Siapkan 6 sdm tepung Kanji.
5. Siapkan 1 butir telur ayam.
6. Siapkan 8 siung bawang putih cincang halus.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Anda butuh 1 sdt merica.
9. Kamu butuh 1/4 sdt bubuk pala.
10. Anda butuh 1 sachet masako rasa sapi (optional sesuai selera).
11. Anda butuh Sedikit garam.
12. Bunda butuh Minyak untuk menggoreng (sesuai kebutuhan).
13. Sediakan BAHAN SAOS BUMBU KACANG👇.
14. Siapkan 250 gram kacang tanah (goreng dan haluskan).
15. Sediakan 5 siung bawang putih.
16. Anda butuh 3 siung bawang merah.
17. Kamu butuh 6 cabe rawit merah (bisa skip atau di kurangi).
18. Sediakan 3 daun jeruk.
19. Siapkan 1 cm laos geprek.
20. Sediakan 1 bulatan asam rendam sedikit air hangat.
21. Siapkan 3 sdm kecap manis atau sesuai selera.
22. Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
23. Sediakan 1 sachet kecil santan kara uk. 65 ml.
24. Siapkan 1 sdt garam.
25. Bunda butuh sesuai selera Gula pasir.
26. Sediakan 500 ml air.

Cara memasak SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2'

1. Pertama buat adonan Daun Singkongnya..
2. Tumbuk atau cincang kasar daun singkong yang telah direbus lalu simpan dalam wadah untuk dicampur dengan bahan pelengkap lainnya.
3. Masukan telur, bawang putih cincang, ketumbar, pala, lada bubuk, masako, garam dan tepung kanji, uleni sampai tercampur rata, kalis dan bisa dibentuk.
4. Bentuk adonan daun singkong bulat-bulat seperti bola, ukuran sesuai selera.
5. Lalu siapkan wajan tuang minyak goreng dan panaskan minyak. Setelah minyak panas, masukan bulatan adonan daun singkong goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng sampai semua bulatan adonan daun singkongnya habis.
6. Kemudian, siapkan bumbu satenya..
7. Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.
8. Siapkan wajan untuk menumis bumbu halus, tuang 3 sdm minyak, panaskan kemudian masukan bumbu halusnya bersama geprekan laos dan daun jeruk, tumis hingga harum lalu masukan kacang tanah yang sudah dihaluskan aduk-aduk sebentar lalu masukkan air, tambahkan garam, gula, kecap dan rendaman air asam. Tunggu sampai mendidih lalu tuang santan kara aduk-aduk sampai bumbunya sedikit mengental, lalu matikan kompor..
9. Siapkan tusuk sate. Tusuk bola-bola daun singkongnya lalu atur di atas piring, sajikan bersama saus kacangnya.
10. TARA, SATE BOLA-BOLA DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2' sudah jadi dan siapkan dihidangkan bersama rendang daging sapi dan menu lainnya🤤🥰.

SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2' - Daging kambing tersebut diolah dan daging kambing ditusuk. Membuat sate daun singkong yang mudah dibuat Membuat sate daun singkong yang mudah dibuat, dengan bahan yang sederhana #satedaunsingkong #kotadesachanel. Haluskan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan kunyit. BAHAN OLESAN SATE: - Margarin - Kecap manis. Resep Gulai Daun Singkong sederhana - Продолжительность.