Sate kambing bumbu kacang - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Kamu bisa buat Sate kambing bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sate kambing bumbu kacang
- Sediakan 1 kg daging kambing atau sapi.
- Siapkan Secukupnya tusuk sate.
- Sediakan 2 bungkus bumbu kacang seduh air panas.
- Bunda butuh 10 siung bawang merah ulek.
- Sediakan 1 buah tomat hijau iris kasar.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit ulek.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya timun potong kasar.
- Siapkan 2 sdm lada bubuk.
- Sediakan 3 bawang putih ulek.
- Sediakan Bumbu daging nya.
- Bunda butuh 1 saset masako.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan 3 sihng bawang merah halus.
- Siapkan Campurkan jadi satu.
Langkah-langkah buat Sate kambing bumbu kacang
- Siapkan baskom Potong2 daging kambing kemudian bumbui dgn bumbu daging tadi diamkan skitar 10 mnitan.
- Bakar arang,, jika sudah 10 mnit tusuk2 daging nya lakukan smpai habis dan bakar smpai habis.
- Siapkan mangkok seduh bumbu kacang dgn air panas diamkan 5 mnit biar empuk kemudian aduk2 beri kecap, bawang merah,bawang putih, lada, cabai, aduk2 kembali.
- Siapkan piring ambil secukupnya saus kacang beri sate di atas nya lalu kasih tomat, cabai, bawang merah, timun, dan trhir bawang goreng selesai.
Sate kambing bumbu kacang - Ada berbagai bumbu sate yang bisa disajikan sebagai teman makan, dua di antaranya adalah bumbu kacang atau bumbu bawang merah. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Bagaimana kalau menyajikan sate kambing bumbu kacang kurma untuk inspirasi Idul Adha tahun ini?