Sate bumbu bbq - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Bunda bisa buat Sate bumbu bbq menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sate bumbu bbq
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Kamu butuh 2 sendok makan daun timi bubuk.
- Kamu butuh 1 sendok makan garam.
- Siapkan 4 sendok makan saus bbq.
- Sediakan 3 sendok makan air.
- Sediakan 1 siung bawang putih yg sudah dihaluskan (opsional).
- Bunda butuh Bahan tambahan :.
- Anda butuh 1 buah paprika hijau.
- Anda butuh 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah mentimun (bisa diganti dengan tomat).
- Sediakan sesuai selera Bumbu pelengkap bisa menggunakan saus bbq atau saus kecap pedas.
- Anda butuh Tusuk sate secukupnya.
- Sediakan Peralatan bakar (arang dll).
Langkah-langkah memasak Sate bumbu bbq
- Potong2 daging sesuai selera, disarankan memotong mengikuti arah serat daging agar tidak alot.
- Tusukkan daging ke lidi, diawali paprika yang udah dipotong2, bawang bombay, lalu daging, ulangi sesuai jumlah daging yg diinginkan.
- Masukkan daging yg sudah disusun ke bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit.
- Bakar di atas api hingga matang, sesekali bisa diolesi bumbu marinasi, bakar hingga kecoklatan atau bisa dilihat di bagian tengah sudah tidak ada daging yg berwarna merah.
- Sajikan dengan saus bbq.
Sate bumbu bbq - Ini dia cara membuat BBQ di rumah dengan tips membuat bumbu sate enak. Kalau mau BBQ, tentu sate ayam jadi pilihan. Soalnya, makanan khas Indonesia disukai hampir semua orang sehingga jadi. Saus BBQ tak harus membeli yang sudah jadi, buat sendiri homemade yang mampu tahan satu bulan. Salah satunya adalah saus BBQ serba guna ini yang diberikan cara membuatnya oleh akun.