Sate Bakso Bakar 2 bumbu - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sate Bakso Bakar 2 bumbu Siapkan tusuk sate lalu tusuk bakso sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting. Anda bisa membuat Sate Bakso Bakar 2 bumbu memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sate Bakso Bakar 2 bumbu

  1. Sediakan 24 buah Bakso sapi/ayam (diusahakan jangan terlalu besar).
  2. Sediakan 6 lembar Sawi putih (diambil daunnya saja, bagi dua masing-masing lembar).
  3. Sediakan 2 batang Terong ungu (dipotong dadu atau sesuai selera mengikuti bentuk bakso).
  4. Siapkan 12 butir Bawang merah (bisa juga pakai bawang bombay yang dipotong ukuran dadu).
  5. Kamu butuh 12 batang Tusuk sate.
  6. Siapkan Bumbu :.
  7. Bunda butuh Untuk lumuran bakso, bawang, dan terong :\.
  8. Kamu butuh 2 sdm Margarin (atau sesuai selera).
  9. Sediakan 2 sdm Saus Tiram (atau sesuai selera).
  10. Sediakan Untuk lumuran sawi :.
  11. Siapkan 1 sdm Margarin (atau sesuai selera).
  12. Siapkan 1 sdm Saus Tiram (atau sesuai selera).

Langkah-langkah memasak Sate Bakso Bakar 2 bumbu

  1. Bakso, sawi, dan terong ditaruh diwadah besar dan campur dengan margarin serta saus tiram lalu aduk rata pakai tangan yang sudah dicuci bersih. Aduk rata hingga saus tiram dan margarin rata melumuri bakso, bawang, dan terong..
  2. Campur juga sawi dengan margarin dan saus tiram..
  3. Tusuk ditusuk sate dengan susunan terong, bakso, sawi, bakso lagi, dan bawang merah (atau sesuai selera)..
  4. Bakar di pan yang ditutup (pan diolesi mentega dahulu) bakar dengan durasi waktu sesuai selera. Kalau saya 3-5 menit masing-masing sisi..
  5. Sate bakso bakar siap disajikan dengan kecap, sambal dan nasi hangat ;) Selamat mencoba.

Sate Bakso Bakar 2 bumbu - Biasanya hidangan bakso identik dengan kuahnya yang hangat dan gurih. Tapi, akan terasa membosankan jika hanya dikonsumsi begitu saja. Jika Anda ingin memvariasikannya, mending Anda simak langsung artikel tentang resep bumbu bakso bakar yang ada di artikel ini. Bakso bakar merupakan salah satu makanan yang banyak diminati. Tekstur bakso yang kenyal dengan tambahan bumbu-bumbu membuat bakso bakar begitu nikmat untuk disantap.