Sate daging bumbu asam manis pedas - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate daging bumbu asam manis pedas Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam. Anda bisa membuat Sate daging bumbu asam manis pedas memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sate daging bumbu asam manis pedas

  1. Anda butuh 500 gr daging sapi, potong dadu kecil2.
  2. Siapkan Secukupnya sujen/tusuk sate.
  3. Bunda butuh Bumbu celup:.
  4. Sediakan Secukupnya Kecap.
  5. Siapkan Secukupnya Minyak.
  6. Sediakan Secukupnya Garam.
  7. Siapkan 2 butir Bawang merah, iris tipis.
  8. Bunda butuh Bumbu asam manis:.
  9. Anda butuh Segenggam kacang tanah goreng.
  10. Siapkan 100 gr gula merah.
  11. Siapkan 5 biji asam jawa.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  14. Sediakan 1 buah cabe merah besar.
  15. Bunda butuh Secukupnya kemiri.
  16. Siapkan 1-2 siung bawang putih.

Langkah-langkah memasak Sate daging bumbu asam manis pedas

  1. Celupkan daging sapi yg sudah ditusuk rapi ke sujen ke dlm bumbu celup yg sudah dicampur,, bakar sampai matang,,.
  2. Bumbu asam manis: goreng kemiri & bawang putih, haluskan bersama kacang, gula merah, cabe dan garam. Tambahkan air sampai kental.
  3. Siram sate dg bumbu asam manis pedas, siap dinikmati.

Sate daging bumbu asam manis pedas - Kamu bisa membuat sate yang lebih "ringan", cocok banget buat menu vegetarian atau vegan. Simak resep memasak sate tempe pedas di bawah ini ya! Resep Sate Ayam Bumbu Pedas - Hmm siapa sih yang tidak suka dengan masakan sate ayam ini, pasti semua pada suka kan, yup masaka dengan tusuk lidi ini memang sangat enak, apalagi kalau bumbu yang digunakan adalah bumbu yang tepat, dan juga pedas. Sebenarnya bumbu yang dipakai hampir sama dengan bumbu cumi asam manis karena cita rasanya hampir sama, hanya perbedaan pada tekstur daging saja yang berbeda. Bumbu yang dipakai mulai dari bawang merah, bawang putih, merica, asam jawa, jahe dan berbagai macam bumbu rempah.