Kwetiau goreng bumbu sate - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kwetiau goreng bumbu sate Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish, originating from Indonesia, common in Malaysia, Brunei Darussalam, and Singapore. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso. Kamu bisa membuat Kwetiau goreng bumbu sate menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kwetiau goreng bumbu sate

  1. Siapkan 1 bungkus kwetiau kering.
  2. Sediakan 3 buah cabai rawit merah.
  3. Siapkan 2 buah bawang merah.
  4. Siapkan 2 buah bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 bawang bombay iris tipis.
  6. Anda butuh 5 buah bakso (diiris tipis).
  7. Bunda butuh 2 buah sosis (diiris serong) aku pake sosis ayam.
  8. Kamu butuh 1 bungkus saori saus tiram.
  9. Sediakan Toge secukupnya (bisa gak pakai).
  10. Kamu butuh Sambel kacang yg udah jadi.
  11. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  12. Siapkan secukupnya Saus sambal.
  13. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
  14. Sediakan 1/2 bungkus Royco sapi.

Langkah-langkah membuat Kwetiau goreng bumbu sate

  1. Rebus kwetiau kering di air mendidih setelah empuk, angkat dan tiriskan..
  2. Panaskan minyak untuk menggoreng..
  3. Masukan bumbu yang sudah diiris sedikit demi sedikit sampai berubah warna..
  4. Masukan bumbu kacang dan saus tiramnya lalu diaduk sebentar masukan toge diaduk lagi.
  5. Kemudian masukan kwetiaunya aduk kembali sampai bumbu merata dan meresap.
  6. Tuangkan kecap manis, saus sambal sesuai selera dan masukan royko sapi lalu di aduk hingga rata. test rasa jika sudah sesuai selera siap di hidangkan 😊😊.

Kwetiau goreng bumbu sate - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan berbau harum. Saatnya memasukkan kwetiau rebus ke dalam bumbu-bumbunya. Aduk-aduk kwetiau hingga tercampur rata dengan bumbu. Masukkan pula telur orak-arik dan potongan daun bawang. Aduk kembali hingga semua tercampur merata, meresap, dan matang.