Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Walaupun cara masak rendang ini lebih sederhana dan bumbu yang digunakan juga lebih simple, kalau masalah rasa tetap saja enak dan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Kamu bisa memasak Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1 liter santan.
- Anda butuh 8 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Kamu butuh 05 cabe merah.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas kengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sereh.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Anda butuh 2 daun salam.
- Siapkan 3 asam kandis.
- Siapkan 2 bunga lawang.
- Anda butuh 1 kayu manis.
- Siapkan 2 cengkih.
- Sediakan 2 kapulaga.
- Siapkan 1/2 sdm merica hitam.
- Siapkan 3/4 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula.
Langkah-langkah buat Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak
- Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting jahe,lengkuas,merica dan jtumbar sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan.
- Masukan daun salam,daun,daun jeruk,sereh,asam kandis,cengkih,kayu manis,kapulaga dan bunga lawang.Tumis sampai harum.
- Masukan daging dan masak sampai daging berubah warna..
- Tuang santan,masak hingga mendidih.
- Masukan garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut dengan api kecil.
- Masak hingga bumbu dan santan mengering lalu angkat.Kalo saya lebih suka rendang dengan tekstur sedikit basah.Kalo teman teman mau yang kering bisa di masak sampai bumbu dan santan kering ya.
- Rendang siap di sajikan,selamat mencoba teman teman online ku :).
Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak - Rendang Daging Sapi Lefa Food. Кухня/кулинария. Ada juga resep rendang hasil pencampuran dan asimilasi dari semua daerah tersebut dan masih ditambahkan kayu manis, jintan, pekak bahkan cengkeh. Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.