Rendang Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rendang Daging Sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa buat Rendang Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi

  1. Sediakan 1 kg daging sapi(aku pake top side).
  2. Siapkan 2 btg serai,memarkan.
  3. Sediakan 5 lbr daun salam.
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  5. Kamu butuh 2 ltr santan.
  6. Sediakan Bumbu halus:.
  7. Sediakan 15 siung bwg merah.
  8. Siapkan 10 siung bwg pth.
  9. Siapkan 4 btr kemiri sangrai.
  10. Siapkan 1 sdm garam.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
  13. Bunda butuh 1 sdt jinten.
  14. Siapkan 1 sdt cengkeh.
  15. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
  16. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  17. Siapkan 50 ml air.

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  2. Potong2 kotak daging sapi.Lalu masak santan,serai,daun salam + daun jeruk sampai hampir mendidih.Aduk2.
  3. Masukkan bumbu halus & potongan daging.Aduk rata.Masak dgn api kecil sampai airnya mengering.

Rendang Daging Sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.