Rendang Sapi ala Umi Ayya - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang Sapi ala Umi Ayya Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara). Saya sukali makan capcay, karena udah lengkap di dalamnya ada sayur dan lauknya juga, terus masaknya juga ga susah. Kamu bisa membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya

  1. Siapkan 500 gram daging sapi yg ada sedikit lemaknya.
  2. Sediakan 2 pcs santan kara (65ml).
  3. Sediakan 2 liter air +/-.
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  5. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  6. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 4 buah cengkeh.
  9. Kamu butuh 1 buah pala geprek.
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  11. Anda butuh 3 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 2 sdt garam.
  13. Kamu butuh 2 sdt kaldu jamur.
  14. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  15. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  16. Sediakan 5 siung bawang putih.
  17. Anda butuh 17 buah cabe keriting.
  18. Sediakan 3 cm jahe.

Langkah-langkah membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya

  1. Masukkan daging yang telah diiris, bumbu halus, daun2, cengkeh,lengkuas, sereh, air satu liter, bumbu halus, santan..
  2. Masak dengan api besar. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur, kecap, gula pasir..
  3. Ketika air sudah agak mengering, masukkan lagi air 1 liter. masak hingga air sat..
  4. Tips : aduk perlahan rendang di awal hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kalau sudah mendidih sesekali saja diaduk..

Rendang Sapi ala Umi Ayya - Eeh akhir nya suami ku minta di buatin rendang daging. Pada Video Vlog perdana ini saya akan mengajak semua penonton untuk melihat kegiatan saya di video ini mulai dari ke pasar sampai memasak rendang Di video ini kita akan belajar bagai mana cara. Berikut ini adalah resep dan bumbu tongseng sapi mercon serta cara memasaknya yang bisa kamu jajal. Suara.com - Rendang, gulai hingga sate menjadi salah satu menu makanan yang kerap dihidangkan saat Idul Adha. Namun, sebenarnya masih banyak sajian nikmat lain yang dapat kalian olah dari daging kurban, salah satunya mi kuah sapi pedas.