Rendang sapi sederhana ala rumahan - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang sapi sederhana ala rumahan Berikut kumpulan resep menu masakan rumahan sederhana Indonesia sehari-hari. Karena buntut sapi memang memiliki rasa yang lezat serta tekstur yang lembut, dan pastinya nikmat. Bunda bisa membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan

  1. Siapkan 250 gram daging sapi.
  2. Siapkan Air untuk merebus.
  3. Sediakan 1 sachet royco.
  4. Anda butuh secukupnya Kecap manis.
  5. Siapkan 1 santan kara ukuran kecil.
  6. Kamu butuh Bumbu halus :.
  7. Siapkan 5 bawang merah.
  8. Sediakan 5 bawang putih.
  9. Siapkan 5 cabe merah rawit.
  10. Kamu butuh 4 butir kemiri.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  12. Kamu butuh 1 sdt merica.
  13. Anda butuh 1 sdt jinten.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan I ruas jahe.
  16. Siapkan Garam secukupnya.
  17. Sediakan Bumbu celub :.
  18. Siapkan 4 daun salam.
  19. Siapkan 3 daun jeruk.
  20. Bunda butuh 1 ruas lengkuas di geprek.
  21. Sediakan 1 or 2 batang serai di geprek.
  22. Sediakan 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya.

Cara buat Rendang sapi sederhana ala rumahan

  1. Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda..
  2. Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi)..
  4. Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya..
  5. Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap..
  6. Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..😉.

Rendang sapi sederhana ala rumahan - Mulai dari rendang original dengan cita rasa yang otentik hingga resep rendang rumahan yang sudah dimodifikasi dari. Bumbu rendang sudah terkenal sekali akan kelezatannya dan bila menikmati menu rendang di resto-resto padang semuanya enak-enak walaupun berbeda-beda tampilan, racikan dan cara membuatnya. Grup fokus membagikan aneka resep makanan yang sederhana dan anti gagal. Kopi ala cafe-cafe ternama bisa kita buat sendiri nih di rumah, buat suami tercinta juga. Mari Bunda mampir ke Resep Dhapoermu, resep Rendang Sapi asli Padang = https.