Rendang Sapi Pedas - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang Sapi Pedas Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). Bunda bisa memasak Rendang Sapi Pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Sapi Pedas

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi segar.
  2. Siapkan Santan dari 1 butir kelapa.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh Lada.
  7. Sediakan Jahe.
  8. Anda butuh 5 buah cabe rawit.
  9. Bunda butuh Kayu manis.
  10. Sediakan Kapulaga.
  11. Kamu butuh Jinten.
  12. Sediakan Garam, gula, penyedap.
  13. Sediakan Bumbu tambahan.
  14. Sediakan Serai.
  15. Sediakan Lengkuas.
  16. Siapkan Salam.
  17. Sediakan Air.

Cara buat Rendang Sapi Pedas

  1. Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi.
  3. Masukkan bumbu tambahan, aduk2 lalu masukan air sekitar 1 liter. Tunggu mendidih.
  4. Setelah mendidih masukan santan kental, lalu disusul santan cair. Aduk- aduk terus sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak sekitar 2 jam sampai air hampir menyusut, jangan lupa sesekali diaduk biar gak gosong.
  6. Tes rasa dan keempukan daging. Dan siap di hidangkan..

Rendang Sapi Pedas - Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Mudah bukan membuat sendiri menu rendang daging sapi sendiri di rumah? Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Rendang Daging Sapi Pedas Manis. exciteindonesia.wordpress.com.