♥️Rendang Daging Sapi♥️ - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Bunda bisa membuat ♥️Rendang Daging Sapi♥️ memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak ♥️Rendang Daging Sapi♥️
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 15 bhCabe keriting.
- Siapkan 15 bh bamer,5bh baput 4 bj kemiri.
- Siapkan 3 biji cengkeh,1ruas kayu manis,2 biji kapulaga 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jahe,1ruas lengkuas,1ruas kunyit,2 btg serai pth.
- Anda butuh 2 lbr daun salam 3 lbr d.jeruk 2 lbr daun kunyit dan 2 bh lawang.
- Siapkan 3 sdm kelapa yg sdh di sangrai sampai jd minyak (boleh skip).
- Sediakan 1 sdt garam,1sdt gula 1/2 sdt kaldu jamur dan 1sdt gula pasir,.
- Anda butuh 1 sdt lada dan santan kara 150 cc.
Cara buat ♥️Rendang Daging Sapi♥️
- Cuci bersih daging sapi trus bungkus dgn daun pepaya kurang lebih 20 menit tutup setelah 20 menit cuci bersih daging dan siap diolah serta siapakan bumbu dan blender..
- Setelah siap masukan daging ke dlm panci di sertai dgn bumbu bumbu yg sdh di blender dan daun daun tambahkan air 1000 cc.
- Masak sampai daging empuk kurang lebih 30 menit dan sampai air ny berkurang barulah tambah santan kental setelah itu masak sampai kering dan siap dihidangkann.
- Selamat lebaran makan ketupat di temani dgn opor ayam dan sambel grg kacang panjang dan serundeng😘.
♥️Rendang Daging Sapi♥️ - Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang, mungkin masakan rendang sudah tidak asing lagi di telinga anda. untuk anda yang tertarik untuk membuat masakan ini di rumah, simak resep dan cara membuatnya di aplikasi ini. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang Tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk aduk lagi. Jangan lupa dicicipi dulu sebelum api dimatikan dan disajikan kemudian aduk aduk lagi.