Rendang daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rendang daging sapi Selamat idul adha bundašŸ¤ Pasti lagi pada masak daging ya kan. Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendangšŸ¤¤šŸ¤¤ Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padangšŸ¤¤šŸ¤¤ #PejuangGoldenAp. Kamu bisa buat Rendang daging sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 1,5 liter santan kental.
  3. Bunda butuh 1/2 kg kentang kecil.
  4. Anda butuh Bumbu yang dihaluskan:.
  5. Anda butuh 1 sendok teh jintan.
  6. Kamu butuh 1/4 cabe merah keriting.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1,5 sendok makan ketumbar.
  9. Sediakan 2 butir kemiri.
  10. Sediakan 5 jempol lengkuas.
  11. Kamu butuh 2 bunga Lawang.
  12. Siapkan 1 jempol jahe.
  13. Sediakan 2 butir kapulaga.
  14. Siapkan 1 Batang sereh.
  15. Kamu butuh 1 buah biji pala.
  16. Siapkan secukupnya Masako.
  17. Sediakan Secukupnya Garam.
  18. Siapkan 4 lembar daun salam.
  19. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  20. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk purut.

Cara buat Rendang daging sapi

  1. Rebus santan kental dengan api sedang sampai berminyak.
  2. Siapkan bumbu2, dan tumis. Lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, serei dan daging..
  3. Masukan rebusan santan yang sudah berminyak dan kentang. Tambahkan secuput garam dan masako..
  4. Masak sampai daging matang dan empuk. Cek rasa dan sajikan šŸ¤—.

Rendang daging sapi - Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan.