Gulai iga sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Jika biasanya gulai menggunakan daging sapi atau kambing, mari kita coba membuat gulai nangka Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Masukkan juga nangka yang sudah direbus. Bunda bisa memasak Gulai iga sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Gulai iga sapi
- Bunda butuh 1 kg iga sapi.
- Bunda butuh 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 cengkeh.
- Sediakan 3 kapulaga.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 250 ml susu cair full cream ultra milk.
- Siapkan secukupnya Santan kental.
- Anda butuh secukupnya Air.
- Bunda butuh secukupnya Garam, kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 15 btr bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Kamu butuh 2 cm jahe.
- Bunda butuh 5 bh cabe merah keriting.
Langkah-langkah buat Gulai iga sapi
- Dalam panci masukkan iga sapi, tuang air, rebus iga sapi dengan api kecil.
- Tumis semua hingga matang, tuang tumisan bumbu kedalam panci rebusan iga sapi, rebus iga hingga matang.
- Tuang santan masak hingga santan matang, beri garam, kaldu bubuk.
- Tuang susu cair aduk rata didihkan sebentar, koreksi rasa.
Gulai iga sapi - Download RESEP GULAI IGA SAPI APK Android Game for free to your Android phone. Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati. Rasanya sedikit ringan dan tidak Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Dengan menggunakan api kecil, ungkep daging dan. Resep Gulai Iga Sapi yang enak dengan kuah santan berpadu bumbu kuning bikin gurih.