Gulai nangka tetelan sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Gulai nangka tetelan sapi Konten Video Kali Ini Saya Berbagi Bagaimana Cara Memasak Gulai Nangka Muda Dengan Campuran Tetalan Sapi Dan Bumbu Sesuai Nama Channelnya Yaitu Ala Kadarnya. Resep Membuat Gulai Nangka Tetelan Daging Sapi - Pernahkah anda mengalami saat makan menjadi tidak berselera karena menunya yang kurang begitu suka. Anda bisa buat Gulai nangka tetelan sapi menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai nangka tetelan sapi

  1. Sediakan 1 kg nangka muda.
  2. Sediakan 1/4 kg tetelan sapi.
  3. Sediakan 1 butir Santan kental dari kelapa.
  4. Siapkan Bumbu yang di haluskan :.
  5. Siapkan Sedikit pala (bisa juga pala bubuk).
  6. Sediakan Secukupnya merica.
  7. Kamu butuh Secukupnya ketumbar.
  8. Siapkan 1 telunjuk jari kunyit.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Bunda butuh secukupnya cabai rawit (bisa di skip klo gx suka pedes).
  11. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 butir kemiri.
  14. Kamu butuh Secukupnya terasi.
  15. Bunda butuh Secukupnya gula merah.
  16. Sediakan Secukupnya garam.
  17. Sediakan 1 butir tomat.
  18. Anda butuh Bumbu pelengkap:.
  19. Anda butuh 1 batang sereh, geprek.
  20. Anda butuh 4 lembar daun salam.
  21. Sediakan Secukupnya lengkuas, geprek.
  22. Bunda butuh Penyedap rasa.
  23. Kamu butuh Bawang goreng.

Langkah-langkah memasak Gulai nangka tetelan sapi

  1. Kupas nangka,, lalu di suwir2,, lalu rebus sampai matang, tiriskan.
  2. Uleg/ blender semua bumbu sampai halus.
  3. Rebus tetelan sapi sampai matang.
  4. Tumis bumbu halus sampai matang,, tambahkan tetelan sapi yg sudah di rebus beserta airnya suapaya aroma sapinya kuat.
  5. Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam.
  6. Tambahkan nangka muda yang sudah direbus (me sebelum di masukan nangka rebusnya di remas dulu supaya biji nangkanya keluar dan bumbu mudah menyerap).
  7. Tambahkan santan kental,, sembari terus di aduk (biar santan tidak pecah) hingga mendidih dan matang.
  8. Koreksi rasa.
  9. Setelah matang sajikan dengan bawang goreng.

Gulai nangka tetelan sapi - Itulah resep dan cara membuat sayur nangka campur daging tetelan sapi yang lezat dan sedap. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada semua orang yang ada di sekitar anda. Monggo di jajal resepku 💕 Tambahkan sayur nangka muda, garam dan gula secukupnya. Aduk rata masak hingga bumbu meresap. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas serta santan.