Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂 - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂 Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Kamu bisa membuat Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂 menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 200 gram jerohan atau tetelan.
  3. Sediakan Bumbu halus :.
  4. Sediakan 9 siung bawang merah.
  5. Sediakan 8 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 7 buah kemiri.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  9. Bunda butuh 3 cm jahe.
  10. Sediakan 1 cm kunyit.
  11. Siapkan Bumbu 1 :.
  12. Siapkan 3 cm lengkuas.
  13. Siapkan 1 batang serai.
  14. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 2 cm kayu manis.
  17. Sediakan 2 butir kapulaga.
  18. Bunda butuh 5 buah cengkeh.
  19. Bunda butuh 1 balok gula merah.
  20. Sediakan 10 cabe rawit utuh.
  21. Bunda butuh Bumbu 2 :.
  22. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  23. Sediakan 1 SDM garam.
  24. Sediakan 2 Bks santan.
  25. Bunda butuh Pelengkap :.
  26. Bunda butuh 2 buah tomat, iris.
  27. Siapkan 1 sdt bawang merah goreng.

Langkah-langkah buat Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂

  1. Rebus daging dan tertelan sampai lembut. (Saya pakai presto biar cepat).
  2. Tumis bumbu halus dan bahan 1 sampai wangi.
  3. Masukkan daging yang sudah di rebus, aduk sebentar. Tambahkan air kaldu rebusan daging. Masukkan garam dan gula, tes rasa..
  4. Masak sampai mendidih, baru di tambah kan santan sambil di aduk agar santan tidak pecah.. masak sampai bumbu meresap..
  5. Gulai siap di sajikan dengan taburan bawang merah dan potongan tomat 💕.

Gulai Daging Sapi Enakkkkk 🐂 - Di bawah ini akan kami sampaikan mengenai resep gulai daging sapi khas Jogja. Mulai dari bahan yang dibutuhkan, bumbu dan juga cara membuatnya. Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes, belum lagi aroma bumbu sangatlah wangi juga khas tentu bikin gairah makan makin membara. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi?