Gulai Kaki Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Sapi Kentang versi Jawa #Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang #Gulai kaki sapi pedas tanpa santan #Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) #Gulai kacang panjang daging sapi #Gulai Daging. Gulai kikil sapi biasanya tersedia di rumah makan padang saja. Bunda bisa membuat Gulai Kaki Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Gulai Kaki Sapi
- Anda butuh 1/2 kg kaki sapi (matang).
- Siapkan 1 bh wortel.
- Sediakan 15 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 bh daun jeruk.
- Anda butuh 2 bh daun salam.
- Sediakan 2 bh serai.
- Sediakan 1 bh lengkuas.
- Siapkan secukupnya bumbu kuning instan.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Kamu butuh bumbu-bumbu halus :.
- Siapkan 1 bks kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 5 bh cabe rawit setan.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan bumbu-bumbu lainnya :.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya gula.
Cara membuat Gulai Kaki Sapi
- Bumbu kuning instan, bumbu-bumbu halus ditumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas (geprek) kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masukkan kaki sapi yg sudah di potong-potong, tambahkan bumbu-bumbu & kecap manis secukupnya.
- Masukkan irisan wortel & cabe rawit.
- Cek rasa & siap sajikan 🍽️.
Gulai Kaki Sapi - Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat. Resep Gulai Tunjang Kaki Sapi Ala Restoran Padang Yang Enak Dan Gurih. Gulai Kikil Sapi Super Sedap Nikmat Nagih Banget. Resep Cara Masak Gulai Kikil Sapi Tahu Sederhana.