Gulai daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Gulai daging sapi Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo. Kamu bisa buat Gulai daging sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gulai daging sapi

  1. Sediakan 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 1 butir kelapa.
  3. Sediakan 9 bawang merah.
  4. Siapkan 5 bawang putih.
  5. Sediakan 5-7 cabe rawit merah,atau trgantung selera.
  6. Siapkan 1 ruas jahe,bakar.
  7. Anda butuh 1 ruas kunyit,bakar.
  8. Sediakan 2 serai.
  9. Siapkan 5 cmn lengkuas.
  10. Siapkan 3 daun salam.
  11. Kamu butuh 3-5 daun jeruk.
  12. Siapkan secukupnya;.
  13. Siapkan kemiri.
  14. Sediakan ketumbar bubuk.
  15. Kamu butuh merica bubuk.
  16. Siapkan gula merah.
  17. Sediakan garam.
  18. Sediakan penyedap.

Cara buat Gulai daging sapi

  1. Rebus daging sebentar di air mendidih(sbgai ganti cuci),,lalu rebus lg di air mndidih,hingga empuk.
  2. Parut kelapa lalu bikin santan.
  3. Ulek bumbu.
  4. Tumis bumbu hingga matang lalu masukkan santan,setelah mendidih masukkan daging beserta airnya(kaldu).
  5. Masukkan gula,garam dan penyedap,,masak hingga matang🤗.

Gulai daging sapi - Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.