Gule daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Gule daging sapi COM - Berikut resep membuat gulai daging sapi, lengkap dengan tips agar daging cepat empuk. Resep gulai daging ini bisa menjadi referensi menu pada momen Idul Adha ini. Bunda bisa buat Gule daging sapi memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gule daging sapi

  1. Anda butuh Bahan dihaluskan.
  2. Sediakan 4 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  6. Sediakan 1/2 sdt merica.
  7. Sediakan 3 cabe merah.
  8. Sediakan Sejumput Pala.
  9. Sediakan Sejumput Jinten.
  10. Bunda butuh Seruas kecil kunyit.
  11. Siapkan Bahan digeprek.
  12. Sediakan Seruas kecil lengkuas.
  13. Kamu butuh Seruas kecil kencur.
  14. Siapkan Seruas kecil jahe.
  15. Sediakan Bahan.
  16. Anda butuh 300 gr daging sapi.
  17. Siapkan 200 ml santan pekat.
  18. Sediakan 400 ml air.
  19. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 2 lembar daun salam.

Cara buat Gule daging sapi

  1. Bismillah dulu ya.. Jangan lupa pastikan peralatan sudah bersih 🥰.
  2. Haluskan semua bahan yg disebut diatas.
  3. Tumis bumbu halus bersama bumbu geprek, daun jeruk dan daun salam dengan minyak secukupnya.
  4. Tambahkan 200 ml santan dan 600 ml air kedalam bumbu yg sudah disangrai.
  5. Masukkan daging yg sudah diiris.
  6. Tunggu sampai daging benar2 empuk.
  7. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  8. Gule daging siap dihidangkan 🥰.

Gule daging sapi - Resep gulai sapi atau gule daging ini menggunakan bumbu rempah yang cukup komplet sehingga rasanya istimewa. Tips cara membuatnya supaya dagingnya empuk Resep Masakan Indonesia Enak Cara Membuat Resep Masakan Indonesia Enak dengan Mudah dan Praktis Resep Gulai Daging Sapi Khas Jogja Lengkap. Di bawah ini akan kami sampaikan mengenai resep gulai daging sapi khas Jogja. Mulai dari bahan yang dibutuhkan, bumbu dan juga cara membuatnya. Jadi anda simak terus resep gulai daging sapi khas Jogja ini selengkapnya.