Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap) Jadi kepikiran buat bikin gule sapi. Top Markotop Rumah Makan. gulai sapi semarang, resep gulai gule sapi, gulai sapi lezat, wisata kuliner semarang, gulai rawon soto semarang, rumah makan enak di semarang, wisata kuliner di semarang, makanan khas semarang, kuliner khas semarang. Bunda bisa memasak Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap) memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap)

  1. Siapkan 500 gr Daging Sapi (potong”).
  2. Kamu butuh 2 cm Kencur.
  3. Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek).
  4. Siapkan 2 cm Jahe.
  5. Anda butuh 4 bh Bawang Merah.
  6. Siapkan 2 bh Bawang Putih.
  7. Anda butuh 2 bh Cabe Merah Keriting.
  8. Sediakan 1 bh Gula Merah.
  9. Sediakan 4 helai Daun Salam.
  10. Bunda butuh 4 helai Daun Jeruk.
  11. Siapkan 1 bh Serai (geprek).
  12. Anda butuh 1 bh Tomat.
  13. Sediakan 10 biji Kemiri (Sangrai).
  14. Bunda butuh 1 bh kelapa parut (rendam dengan air 1000ml ambil santan kentalnya).
  15. Siapkan Secukupnya Gula.
  16. Kamu butuh Secukupnya Garam.
  17. Kamu butuh Secukupnya Kaldu Jamur.
  18. Sediakan 1 Liter Air.
  19. Anda butuh Bahan Sambal Kecap.
  20. Anda butuh 10 bh Cabe Merah Keriting.
  21. Bunda butuh 15 bh Cabe rawit.
  22. Anda butuh 8 siung Bawang Merah.
  23. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
  24. Sediakan Secukupnya Garam.
  25. Bunda butuh Secukupnya Kecap.

Cara memasak Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap)

  1. Presto Daging dengan 1 liter Air, Serai, Daun Salam, Daun Jeruk, Gula merah dan sedikit garam kurang lebih 45 menit..
  2. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Kencur, Jahe, Cabe Merah, Cabe Rawit, Tomat, Kemiri. Masak sampai air sat. Lalu masukan sedikit minyak goreng daging yang sudah di presto, dan daun, lengkuas serta serai yang ada didalam air. Aduk sampai wangi dan bumbu merata..
  3. Kemudian masukan sisa air untuk presto tadi kedalam tumisan daging. Aduk dan beri garam, dan kaldu. Lalu masukan air santan kental. Aduk aduk, cicipi rasa. Angkat dan hidangkan dengan sambal kecap..
  4. Cara membuat SAMBAL KECAP : goreng bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit. Giling lalu beri sedikit garam. Setelah halus, tuangkan kecap. Sambal kecappun siap untuk menjadi campuran kuah gule 😁😋.

Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap) - Sayang sekali kalau berkunjung ke Bandung tapi tidak coba kuliner malamnya. Jangan lupa mampir ke lokasi kuliner malam berikut ini, ya! Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Tambahkan bahan-bahan lainnya, tutup wajan dan masak dengan dengan api lebih kecil kemudian tunggu.