Gulai daging sapi super lezat - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Gulai daging sapi super lezat Nah, agar anda bisa membuat sajian gulai daging sapi khas Jogja yang sederhana namun special dirumah anda. Opor daging sapi adalah salah satu sajian daging yang lezat dan nikmat. Anda bisa membuat Gulai daging sapi super lezat menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai daging sapi super lezat

  1. Sediakan 350 gram daging sapi.
  2. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  3. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 buah pekak.
  6. Sediakan 2 buah kapulaga.
  7. Siapkan 2 buah cengkeh.
  8. Anda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
  9. Kamu butuh 1 sdm garam.
  10. Anda butuh 1 1/2 sdm gula pasir.
  11. Sediakan 65 ml santan kental.
  12. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  13. Sediakan 800 ml air.
  14. Siapkan Bumbu halus :.
  15. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  16. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  17. Anda butuh 5 buah cabe merah keriting (kalo mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah).
  18. Anda butuh 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 2 cm kunyit.
  20. Siapkan 3 buah kemiri.
  21. Sediakan 1/4 sdt jinten.
  22. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  23. Sediakan 1/2 sdt merica utuh.
  24. Bunda butuh 1/2 sdt pala.

Langkah-langkah membuat Gulai daging sapi super lezat

  1. Iris daging kotak dadu.
  2. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, pekak, cengkeh, kapulaga sampai matang. Tambahkan gula dan garam..
  3. Masukan daging, tumis hingga berubah warna..
  4. Masukan air dan tutup. Biarkan sekitar 50 menit sampai dagingnya empuk..
  5. Kalau daging sudah empuk, masukan santan, aduk rata dan tutup kembali sampai benar-benar matang dan air lebih menyusut, koreksi rasa..
  6. Matikan api dan siap untuk dinikmati bersama keluarga dirumah 😋😍.

Gulai daging sapi super lezat - Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air Cara memasak gulai sapi, masakan khas Indonesia ini sangat banyak disukai oleh warga kit, lantaran tidak cuman rasa rasanya yang sedemikian lezat. Ücretsiz. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi? Di Tokopedia menjual berbagai daging sapi pilihan yang segar dan berkualitas untuk berbagai. Various preparations complete a wide variety of curry can be used as a reference and guide.