Gulai Sapi Simple - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Gulai Sapi Simple Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Simple Beef Stew recipe make sense of the world. Bunda bisa memasak Gulai Sapi Simple memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gulai Sapi Simple

  1. Sediakan 500 gram daging sapi khas dalam (potong tipis/dadu sesuai selera).
  2. Sediakan 250 gram iga sapi (optional).
  3. Siapkan Secukupnya garam/penyedap rasa.
  4. Anda butuh Secukupnya irisan gula merah.
  5. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  6. Siapkan 1 batang serai/sereh memarkan.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  9. Kamu butuh 1 liter santan kental.
  10. Anda butuh 1 liter santan encer.
  11. Siapkan 2 sdm kecap manis (bango).
  12. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  13. Kamu butuh Bumbu halus.
  14. Sediakan 7 siung bawang merah.
  15. Sediakan 5 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh 12-15 buah cabe merah keriting.
  17. Bunda butuh 1/2 sdt lada (boleh lada bubuk).
  18. Anda butuh 1 cm jahe.
  19. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  20. Siapkan 1 ruas jari kunyit ukuran sedang.
  21. Bunda butuh 2 butir cengkeh (sangrai).
  22. Sediakan 3 butir kemiri.
  23. Anda butuh 2 butir kapulaga (sangrai).
  24. Siapkan 2 butir pekak (sangrai).
  25. Siapkan 2-3 cm kayumanis.

Langkah-langkah membuat Gulai Sapi Simple

  1. Cuci bersih daging sapi dan daging iga kemudian rebus hingga setengah lunak..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan serai/sereh, daun salam, daun jeruk, saus tiram dan kecap manis. Aduk sampai bumbu matang dan harum..
  3. Langkah selanjutnya masukan bumbu halus yang sudah matang ke dalam rebusan daging dan iga sapi, kemudian tambahkan santan encer dan masak hingga lunak..
  4. Setelah daging lunak, tambahkan santan kental, aduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam/penyedap rasa, irisan gula merah dan gula pasir, Tunggu sampai mendidih dan airnya sedikit surut. Jangan lupa koreksi rasanya ya....
  5. Gulai sapi simple siap disajikan~ selamat mencoba 🥰😍.

Gulai Sapi Simple - D The recipe for today is for gulai sapi (beef curry), I hope your family will have as much fun slurping up all If you are averse to eating beef, you can also check out my recipe for gulai ayam Padang, gulai. Aplikasi ini memberikan banyak resep membuat gulai sapi paling enak dan sederhana banyak pilihan resep yang bisa di coba di antaranya adalah sebagai berikut ini. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi. Cara Membuat dan Bumbu Resep Gulai Sapi Spesial Kuah Kental. Setelah beberapa hari kemarin Apalagi kalau resep gulai sapi ini disantap bersama nasi putih yang hangat dan dinikmati bersama.