Gulai tulang sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Gulai tulang sapi Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Anda bisa membuat Gulai tulang sapi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai tulang sapi

  1. Sediakan 400 gram tulang sapi, boleh di mix jeroan atau daging ya.
  2. Sediakan 500 ml santan.
  3. Sediakan 1 serai geprek.
  4. Sediakan 1 daun jeruk.
  5. Sediakan 1 daun salam.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Bunda butuh 1 batang daun bawang rajang.
  8. Kamu butuh Bumbu halus :.
  9. Siapkan 2 bawang putih.
  10. Sediakan 3 bawang merah.
  11. Siapkan 4 cabai rawit.
  12. Siapkan 5 cabai merah besar.
  13. Sediakan 1/2 st kunyit bubuk.
  14. Sediakan 1 cm jahe.
  15. Bunda butuh 1 buah kemiri.
  16. Sediakan Gula Garam.
  17. Anda butuh Penyedap.

Langkah-langkah memasak Gulai tulang sapi

  1. Rebus tulang atau daging atau jeroan, dengan metode 5307. Setelah itu angkat tiriskan.
  2. Tumis semua bumbu halus.
  3. Lalu masukkan tulang / daging / jaroan. Aduk perlahan.
  4. Masukkan santan. Aduk 1 arah agar tidak pecah.
  5. Tambahkan Gula Garam, serta penyedap. Koreksi rasa..
  6. Masak hingga air santan menyusut dan mengental.
  7. Sajikan gulai dengan rajangan daun bawang serta bawang merah goreng.

Gulai tulang sapi - D The recipe for today is for gulai sapi (beef curry), I hope your family will have as much fun slurping If you are averse to eating beef, you can also check out my recipe for gulai ayam Padang, gulai daun. Cara membuat gulai sapi khas jogja. Rebus santan encer dan daging sapi sampai mendidih, kecilkan api kompornya. Sembari menunggu, panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk. #Gulai sapi #Gule tunjang sapi #Gulai nangka tulang sapi #Gulai Tetelan Sapi mix Wortel #Gulai Kacang Merah & Daging Sapi #Gulai Cincang Sapi #Gulai Ayam Kaldu Sapi #Gulai Iga sapi Daun. Kali ini saya ingin bikin gulai sapi tulang ayam….dan rasanya wihhhh mantap!