Gulai sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Gulai sapi juga memanfaatkan air kaldu hasil rebusan daging sapi yang sangat gurih. Anda bisa membuat Gulai sapi memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Gulai sapi
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Kamu butuh 750 ml santan kental dari 1 kelapa.
- Anda butuh # bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Anda butuh 3 cabe merah.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh Seujung sdt jinten.
- Siapkan 3 kemiri.
- Sediakan 5 merica.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Kamu butuh 2 ruas kunyit.
- Siapkan # bumbu ga perlu dihalus.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Serai.
- Sediakan Keningar.
- Siapkan Kayu manis.
- Sediakan Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Siapkan bawang goreng tuk taburan.
- Sediakan sambal Dan jeruk nipis.
Langkah-langkah buat Gulai sapi
- Cuci daging.rebus sampai daging empuk. Ambil dagingnya,,kalo sdh dingin potong2 sesuai selera..
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan bumbu yg ga dihaluskan tumis sampai matang..
- Didihkan kaldu daging,masukkan irisan daging,bumbu dan santan tambah garam dan gula cek rasa. Masak selama 10 menit..
- Hidangkan dalam mangkok taburi dengan bawang goreng..
- Lengkapi dengan sambal Dan jeruk nipis. Selamat mencoba..
Gulai sapi - Resep Gulai Sapi Lemak, Santap Keluarga Jadi Lebih Berkesan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masa-masa hari raya bosan dengan resep yang itu-itu lagi? D The recipe for today is for gulai sapi (beef curry), I hope your family will have as much fun slurping up all If you are averse to eating beef, you can also check out my recipe for gulai ayam Padang, gulai. Resep cara membuat gulai sapi, olahan makanan berat yang populer.