Krecek/kulit sapi bumbu pedas - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Ya, pasti banyak yang mengenal sambal goreng kenteng krecek tetapi banyak yang belum pernah mencoba. Kulit Sapi Rebus ini dikenal dengan nama "Cecek". Anda bisa membuat Krecek/kulit sapi bumbu pedas memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Krecek/kulit sapi bumbu pedas
- Sediakan 500 gr kulit sapi.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 Cabai besar.
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit.
- Anda butuh Kecap manis.
- Anda butuh Saos tiram.
Cara buat Krecek/kulit sapi bumbu pedas
- Cuci bersih kulit sapi,lalu potong..
- Haluskan semua bumbu,tumis sampai harus..
- Masukkan kulit sapi,tambahkan air sekitar 250ml..
- Terakhir masukkan kecap manis,saos tiram,gula,garam,penyedap rasa..
Krecek/kulit sapi bumbu pedas - Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya Bahkan bisa dikatakan kalau harga bahan bahan sambal goreng krecek kacang tolo juga tidak mahal, Bahkan harga kerupuk kulit sapi ini atau. Kulit sapi yang kenyal namun lembut ini mengandung banyak kolagen. Anda bisa mencoba olahan krecek bumbu kecap manis.