Oseng kulit sapi / krecek basah - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Terimaksih sudah mampir ke Channel Saya, jangan lupa untuk LIKE, COMENT dan SUBSCRIBE :D dan bunyikan LONCENG Notifikasinya.
Resep sambel goreng ati ampela krecek basah.
Anda bisa membuat Oseng kulit sapi / krecek basah menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Oseng kulit sapi / krecek basah
- Anda butuh 1/4 KG Kulit sapi.
- Siapkan 5 buah bawang merah kucai iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek, Cincang.
- Sediakan 1 bungkus kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 buah tomat iris.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
Langkah-langkah buat Oseng kulit sapi / krecek basah
- Rebus terlebih dahulu kulit sapi, buang air dan sisihkan, Tumis bumbu yg diiris dan digeprek.
- Setelah layu masukkan kulit sapi yg sudah dipotong dan direbus.
- Tambahkan sedikit air, kecap,tomat,gula dan garam..
- Tunggu sampai kuah mendidih. Incip bila sudah pas angkat sajikan, taburi bawang goreng diatas nya.
Oseng kulit sapi / krecek basah - Rasa Sayange - Sambal Goreng Kentang Krecek Kacang Tolo. Oseng timun telur menu murah meriah TAPI enak!!! Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Protolan (bhs.jawa) ini kulit bagian ujung lembaran kulit yg bentuknya tidak beraturan.