Sambel goreng kentang krecek kulit sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sambel goreng kentang krecek kulit sapi Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Kamu bisa membuat Sambel goreng kentang krecek kulit sapi memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sambel goreng kentang krecek kulit sapi

  1. Sediakan kentang 3 buah(1/4 kg).
  2. Kamu butuh 1/4 kg krecek kulit sapi.
  3. Sediakan 10 biji cabe merah keriting.
  4. Sediakan 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 butir kemiri.
  7. Kamu butuh santan instan(kara 35 ml) larutkan dng 1 gelas belimbing air.
  8. Anda butuh 1/2 ruas jari lengkuas geprek.
  9. Sediakan gula merah 1 sendok mkn (sisir).
  10. Siapkan garam.
  11. Sediakan penyedap.
  12. Sediakan 3 lembar salam.

Cara membuat Sambel goreng kentang krecek kulit sapi

  1. Kupas kentang dan potong2 dadu kemudian goreng,cuci krecek kulit.
  2. Haluskan bawang merah 4 siung bawang putih cabe keriting merah dan kemiri sisihkan kemudian iris tipis2 bawang merah 3 siung.
  3. Tumis bawang merah hingga layu kemudian masukkan bumbu halus salam lengkuas tumis hingga harum kemudian masukkan kentang krecek santan tambahkan gula garam penyedap,koreksi rasa masak hingga mendidih dan angkat.

Sambel goreng kentang krecek kulit sapi - Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau Selain resep ini, kamu juga bisa cek resep sambal goreng kentang untuk pendamping nasi uduk atau nasi tumpeng. Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Sambal Goreng Kentang Hati ini akan sangat cocok jika sobat sajikan pada saat berbuka ataupun sebagai sajian pada saat lebaran, di jamin Bahan utama untuk membuat sambal goreng krecek ini adalah kulit sapi goreng (krecek goreng). Warna masakan kuliner sambal goreng krecek ini. Lihat juga resep Sambal goreng kentang krecek enak lainnya!