Sambel krecek kulit sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sambel krecek kulit sapi Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Cocok UNTUK GUDEG, Sambal Goreng Krecek Kuah/Kering Kualitas Super Premium Dimasak/Dipanaskan beberapa kali Jaminan tidak hancur. Bunda bisa buat Sambel krecek kulit sapi memakai 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sambel krecek kulit sapi

  1. Anda butuh 1 ons krecek kulit sapi.
  2. Siapkan Kentang (sisa dikulkas).
  3. Sediakan Bumbu2:.
  4. Sediakan 8 butir bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 butir bawang putih.
  6. Sediakan Cabe keriting.
  7. Sediakan Cabe rawit sesuai kepedasan.
  8. Sediakan Laos.
  9. Siapkan Daun salam.
  10. Sediakan 4 butir Kemiri.
  11. Sediakan Santan instan.
  12. Sediakan 1 butir tomat.
  13. Siapkan Garam.
  14. Kamu butuh Gula.

Cara memasak Sambel krecek kulit sapi

  1. Haluskan semua bumbu2 kecuali daun salam n laos kemudian tumis sampai matang masukkan air tunggu sampai mendidih masukkan kentang kemudian masukkan krecek kulit sapi,salam n laos.
  2. Setelah mendidih n bumbu meresap tambah gula garam n santan tes rasa kemudian angkat.

Sambel krecek kulit sapi - Sajian masakan sambal goreng krecek ini merupakan kuliner tradisional khas Jawa Tengah dan sering ditemukan di kawasan Jogja dan sekitarnya. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging tradisional bahkan Sambal goreng krecek ini biasa disajikan sebagai hidangan pelengkap masakan nasi gudeg atau juga hidangan santap sedap lainnya. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.