Krensengan krecek kulit sapi pedas manis - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Krensengan krecek kulit sapi pedas manis Ingin mencoba resep yang mudah tapi rasa manis pedasnya begitu kaya dan menggoda? Mari kita coba memasak resep krengsengan iga sapi berikut ini! Kamu bisa memasak Krensengan krecek kulit sapi pedas manis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Krensengan krecek kulit sapi pedas manis

  1. Sediakan 1/2 kg krecek kulit sapi (cecek org jawa blg)dptong dadu.
  2. Siapkan 5 tahu putih/kuning bs (dptong dadu ssuai selera).
  3. Siapkan 1 papan tempe (dptong dadu).
  4. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 15 cabe rawit kecil yg merah2.
  7. Siapkan 1 cm lengkuas digeprek.
  8. Siapkan 1 sdm garam.
  9. Anda butuh 1 sdt gula pasir/merah bs.
  10. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  11. Siapkan Penyedap rasa sckupnya,sy pkai royco rs sapi.
  12. Bunda butuh 1 gelas air.
  13. Siapkan 1 ikt daun bawang iris memnjang.

Langkah-langkah membuat Krensengan krecek kulit sapi pedas manis

  1. Sma bumbu di uleg kasar,sisihkan.
  2. Goreng tempe,tahu stgah mtang lalu angkat sisihkan,pnaskan wjan dksih minyak 1sdm utk menumis bumbu yg di uleg kasar.
  3. Stlh bumbu harum msukan krecek kulit sapi,tempe,tahu kreseng smp agak mtang lalu tmbhkan air,kecap,gula,garam.
  4. Aduk2 rata stlh itu tutup/ungkep smp air agak menyusut ato nyemek2 org jowo blg,lalu ksih daun bawang/bawang goreng lalu angkat sajikan,bs dtmbhkan cabe rawit kecil utuh di atasnya jk krg pedas,slmat mencoba ibu2.

Krensengan krecek kulit sapi pedas manis - Sayangnya, hingga saat ini masyarakat di Indonesia masih beternak sapi secara tradisional. Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Krengsengan Surabaya, Jawa Timur bisa terbuat dari bahan utama daging sapi, iga sapi atau daging kambing yang lembut dan empuk, bahkan daging ayam termasuk jeroan ati ampela juga bisa, krengsengan bekicot. Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat.