Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Kamu bisa membuat Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai

  1. Sediakan 6 telur rebus.
  2. Kamu butuh 2 genggam krecek (kulit sapi) rendam dalam air mendidih sbntar.
  3. Anda butuh 2 papan petai belah 2.
  4. Bunda butuh 2 buah wortel iris serong.
  5. Siapkan 1 buah jepan / labu siam iris serong.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah.
  8. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 3 butir keminting / kemiri.
  10. Siapkan 1/2 ons cabai merah keriting / panjang.
  11. Siapkan ___________________________.
  12. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  13. Kamu butuh Seruas lengkuas geprek.
  14. Sediakan Santan 300 ml / 1 kotak santan kara.
  15. Siapkan 300 ml Air.
  16. Siapkan Minyak secukupnya utk menumis.
  17. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Langkah-langkah buat Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi..
  2. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek, tumis hingga harum.
  3. Masukkan air, aduk hingga mendidih.
  4. Masukkan santan, hati2 jgn sampai pecah santan nya. Sering diaduk. Pakai api sedang saja.
  5. Masukkan telur, wortel, labu siam, krecek. Aduk terus ya.
  6. Kalau sayurnya sudah setengah mateng, masukkan petai nya. Dimasukkan belakangan supaya saat mateng nanti petai nya ga layu2 amat. Aroma dan rasa petai nya akan menggoda selera anda bagi penggemar petai.
  7. Kira2 udah mau mateng tambahkan 1/2 sendok teh garam, penyedap rasa secukupnya.
  8. Icip2, dan sajikaaaaann.

Sambal goreng krecek (kulit sapi) petai - Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan Sambal petai juga sama enaknya bahkan bisa untuk tambah selera pedas anda. Suka pedas, coba deh sambal matah. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.