Oseng towel (kulit sapi/krecek) tempa kuah nyemek pedas - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Memang sudah kebiasaan saya memasak masakan kegemaran saya untuk saya dapat menikmati cit. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Kamu bisa membuat Oseng towel (kulit sapi/krecek) tempa kuah nyemek pedas menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Oseng towel (kulit sapi/krecek) tempa kuah nyemek pedas
- Sediakan 100 gram towel/krecek.
- Anda butuh 1/2 papan tempe.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu butuh 2 cabai berah besar.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 butir kemiri.
- Bunda butuh Ketumbar cukup 5 butir aja.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Batang sereh.
- Sediakan Lengkuas 1 cm di geprek.
- Siapkan 1 daun jeruk.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Lada, gula pasir, garam.
Langkah-langkah buat Oseng towel (kulit sapi/krecek) tempa kuah nyemek pedas
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
- Tumis sampai harum, masukan tempe yg sudah di potong-potong dan towel /krecek aduk2 biar bumbu merata, beri air 2 gelas blimbing.
- Masukan daun bawang dan cabai rawit hijau utuh, jika sudah mendidih beri gula pasir, lada dan garam secukupnya, koreksi rasa.. Tunggu sampai air menyusut, sajikan.. Bagi yg suka pedes bs tambah cabai sesuai selera yaa 😊.
Oseng towel (kulit sapi/krecek) tempa kuah nyemek pedas - Sapi merupakan salah satu hewan ternak yang memiliki banyak manfaat. Dari daging sampai dengan kotorannya menghasilkan banyak keuntungan. Setelah itu oleskan SOC GDM pada kulit yang bertujuan untuk merangsang pertumbuhan bulu lebih cepat dan bulu baru lebih mengkilap. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! Tumis dan kemudian masukkan irisan daging sapi.