Telur Dadar Baso Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa membuat Telur Dadar Baso Sapi memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Telur Dadar Baso Sapi
- Sediakan 5 butir baso sapi home made.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Cara memasak Telur Dadar Baso Sapi
- Iris - iris halus bakso daging sapi home made.
- Masukkan ke dalam mangkok baso sapi yang sudah diiris halus tadi, bersama dengan 3 butir telur.
- Kocok hingga merata, tambahakan garam dan lada putih bubuk.
- Panaskan 2 sdm kinyak goreng, lalu dadar telur dan baso sapi gilingnya, hati - hati saat membalik ahar tidak hancur.
- Sajikan selagi hangat dengan penuh cinta.
Telur Dadar Baso Sapi -