110. SAMBAL GORENG KENTANG & KRECEK - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

110. SAMBAL GORENG KENTANG & KRECEK Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. Bunda bisa memasak 110. SAMBAL GORENG KENTANG & KRECEK memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 110. SAMBAL GORENG KENTANG & KRECEK

  1. Sediakan 250 . Gr kentang.
  2. Bunda butuh 200 . Gr krecek (kulit lembu kering).
  3. Bunda butuh 5 . Siung bawang merah *.
  4. Siapkan 3 . Siung bawang putih *.
  5. Anda butuh 10 . Buah cabe merah kriting *.
  6. Sediakan 1 . Sdt terasi *.
  7. Bunda butuh 1/2 . Sdm garam.
  8. Siapkan 1/2 . Sdm gula.
  9. Sediakan 1/2 . Sdm kaldu lembu.
  10. Kamu butuh 3 . Lmb daun salam.
  11. Sediakan 2 . Lmb daun jeruk.
  12. Sediakan 3 . Cm / sejempol lengkuas.
  13. Bunda butuh 200 . Ml santan.
  14. Siapkan 400 . Ml air.

Cara buat 110. SAMBAL GORENG KENTANG & KRECEK

  1. Siapkan semua bahan. Kupas kentang potong sesuai selera, dadu atau jejari. TIP :Rendam dengan air garam agar kentang tidak cepat hitam..
  2. Goreng kentang sampai coklat masak, angkat dan tos kan..
  3. Haluskan semua bumbu yang bertanda * kemudian tumis sampai pecah minyak. Jangan lupa tambahkan daun salam daun jeruk dan lengkuas.
  4. Kalau bumbu sudah tanak, masukkan kentang goreng, tambahkan air dan santan, gula garam kaldu bubuk, aduk aduk biar bumbu tercampur. NOTE : banyaknya kuah dan kepekatan bisa di sesuaikan dengan selera dan kebutuhan..
  5. Terakhir sekali masukkan krecek. Aduk sebentar dan sesuaikan rasa. Taburkan bawang goreng, Sambal goreng sedia di hidangkan untuk #BancaanOnlineBarengCookpaders 😘😄.

110. SAMBAL GORENG KENTANG & KRECEK - Menu sambal goreng kentang memang memiliki rasa yang begitu mantap dan sedap untuk dinikmati apalagi ketika dipadukan dengan ktupat. Kentang yang diberi bumbu yang kuat serta khas memberikan pengalaman tersendiri di lidah yang membuat selera makan tergugah dan juga nafsu makan. Dalam Aplikasi resep sambal goreng kentang terdapat aneka resep masakan terutama macam macam sambal goreng terutama sambel. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tentunya setiap versi unik dan lezat.