Sambel goreng Labu Siam +Krecek - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sambel goreng Labu Siam +Krecek Banyak variasi Sambel Goreng labu siam di sini. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak. Bunda bisa memasak Sambel goreng Labu Siam +Krecek memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sambel goreng Labu Siam +Krecek

  1. Sediakan 1 bh labu Siam.
  2. Siapkan 50 gr Krecek, cuci bersih.
  3. Sediakan 800 ml santan sedang.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Anda butuh 2 cm lengkuas, keprak.
  6. Siapkan 1/2 sdm ebi, rendam air panas hingga mekar.
  7. Siapkan 1/2-1 sdm gula merah.
  8. Sediakan 1 sdt kaldu sapi.
  9. Kamu butuh secukupnya Garam.
  10. Sediakan 6 siung bawang merah iris tipis (me: dihaluskan).
  11. Bunda butuh 2 siung bawang putih iris tipis (me: dihaluskan).
  12. Anda butuh 6 cabai merah+1 siung bawang putih, rebus sebentar.

Cara membuat Sambel goreng Labu Siam +Krecek

  1. Iris labu Siam, potong korek api. Pas dibelah, digosok2 sebentar spy getah berkurang.
  2. Haluskan rebusan cabe dan bawang putih. Tumis bawang merah, bawang putih sampe harum, masukkan cabai halus, sampe bener2 matang. Tuang santan, masukkan bumbu lainnya. Didihkan. Masukkan labu, Krecek. Kali ini sy mix jg dengan kacang panjang..
  3. Masak dengan api kecil.
  4. Tes rasa, angkat jika dirasa bumbu sudah meresap. Tata dlm tempat saji, taburi dengan bawang merah goreng.

Sambel goreng Labu Siam +Krecek - Kadang di sayur agak encer ringan seperti sayur Labu teman Nasi Liwet atau yang berbumbu pedas seperti yang aku masak. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih dan cocok sekali dihidangkan dengan gudeg, makanan khas Yogyakarta. Cara Membuat dan Resep Sambal Goreng Kerecek Hati Ayam. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.