Sayur nangka+krecek - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sayur nangka+krecek Selain dibuat gudeg atau sayur, nangka muda pun bisa kita olah menjadi tumis. Dimana bahan pelengkap yang bisa digunakan yakni krecek. Anda bisa membuat Sayur nangka+krecek menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sayur nangka+krecek

  1. Sediakan 1/2 kg Nangka muda.
  2. Siapkan Krecek.
  3. Anda butuh 5 butir Telur, 1/2 papan tempe (optional).
  4. Bunda butuh Bumbu halus :.
  5. Siapkan 1 Kemiri.
  6. Sediakan Ketumbar.
  7. Siapkan 6 siung Bawang merah.
  8. Siapkan 5 siungBawang putih.
  9. Siapkan 2 cm Kunyit.
  10. Bunda butuh 4 Cabai merah keriting.
  11. Sediakan 2 cm Lengkuas, 2 lembar daun salam, 1 batang sereh (dimemarkan).
  12. Siapkan Gula merah dan gula pasir (secukupnya).
  13. Siapkan Garam dan sasa (secukupnya).
  14. Anda butuh Penyedap (saya pakai Royco ayam).
  15. Sediakan 1 Santan kara.
  16. Kamu butuh Air (secukupnya).

Cara membuat Sayur nangka+krecek

  1. Potong nangka sesuai selera, saya dipotong kecil-kecil. Setelah itu rebus hingga matang..
  2. Potong tempe seukuran dadu, lalu di goreng setengah matang..
  3. Rebus telur hingga matang..
  4. Haluskan bumbu.
  5. Tumis bumbu yg sudah halus masukan salam, sereh, dan lengkuas bila sudah harum masukan nangka dan aduk hingga tercampur rata..
  6. Masukan air secukupnya, tunggu sampai mendidih..
  7. Setelah mendidih, masukan gula merah, gula pasir, garam, sasa, penyedap (Secukupnya)..
  8. Masukan krecek, telur dan tempe..
  9. Masukan santan kara. Tunggu hingga matang. Jangan lupa di cicipi yaaa :).
  10. Jika sudah matang, taburkan Bawang goreng biar tambah sedap..

Sayur nangka+krecek - Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. resep gudeg nangka muda dan tips memasak gudeg jogja jaun jati yang komplit dengan resep Resep Gudeg Nangka Muda Asli Jogja Komplit Dengan Sambal Krecek Yang Mudah Dibuat Di. Rebus nangka yg sdh di potong dan di cuci bersih, tutup panci agar nangka cepat Layu dan sampai airnya berkurang c. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Tetapi sebenarnya produk olahan sapi ini bisa dibuat aneka resep masakan.