Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kerupuk kulit merupakan kerupuk yang dibuat dari kulit sapi, kerbau atau ikan yang diolah dan diberi bumbu rempah dan perasa alami. Kerupuk Kulit dapat terbuat dari kulit sapi, kulit ikan, atau kulit kerbau. Kamu bisa buat Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi
- Bunda butuh 1 kg Ikan gembolo.
- Siapkan 1/4 kg Kerupuk kulit.
- Siapkan Bumbu di haluskan.
- Sediakan 30 bh Cabe rawit.
- Bunda butuh 10 buah Cabe setan.
- Sediakan 7 siung Bawang putih.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Sediakan Bumbu diiris.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Anda butuh 1 sdm Kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdm Gul.
Cara buat Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi
- Bersihkan ikan gembolo, potong dua kemudian goreng garing...
- Siapkan minyak panas untuk menumis, tumis bumbu halus, biarkan dan aduk2 hingga matang dan berminyak,.
- Kemudian masukkan tomat aduk2 hingga tomat matang,....
- Tambahkan kaldu ayam, garam dan gula, koreksi rasa, kemudian masukkan kerupuk kulit, dan ikan aduk hingga rata,.
- Dan sambal ikan kerupuk kulit siap di hidangkan....
Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi - Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Shutterstock/hilmawan nurhatmadi Ilustrasi kerupuk rambak mentah yang jadi bahan sambal goreng krecek. Goreng kerupuk kulit sapi atau kerupuk rambak kering dalam minyak dengan suhu sedang dan menggunakan api kecil sampai kerupuk kulit sapi agak mekar. Kerupuk melarat adalah salah satu makanan khas Cirebon dan sekitarnya. Makanan ini disajikan dengan menambahkan sambal asam. kami merupakan Distributor Kerupuk Kulit Sapi Sumber Barokah (search maps Kerupuk Kulit Sumber Barokah).