Sambel Goreng Krecek Tahu - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sambel Goreng Krecek Tahu Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu. Pada postingan sebelumnya, sudah dibagikan resep masakan gudeg nangka dan opor ayam tahu. Anda bisa buat Sambel Goreng Krecek Tahu menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sambel Goreng Krecek Tahu

  1. Anda butuh 250 gr Krecek.
  2. Sediakan 8 buah tahu goreng, potong 4.
  3. Anda butuh 400 ml santan encer (dari 1 sachet santan instan 60ml + air).
  4. Siapkan 200 ml santan kental (dari 1 sachet santan instan 60ml+air).
  5. Siapkan 4 buah cabai merah iris halus.
  6. Anda butuh 100 gr Cabai rawit merah utuh.
  7. Siapkan 4 lembar daun salam.
  8. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  9. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  10. Anda butuh 1 sdt gula merah.
  11. Siapkan 6 sdm minyak goreng untuk menumis.
  12. Siapkan 100 gr tetelan sapi.
  13. Sediakan Bumbu Halus :.
  14. Kamu butuh 5 buah cabai merah rebus.
  15. Sediakan 8 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 siung bawang putih.
  17. Siapkan 2 butir kemiri.
  18. Sediakan 1/2 buah tomat.
  19. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  20. Sediakan 1 sdm garam.

Langkah-langkah buat Sambel Goreng Krecek Tahu

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula merah, tetelan, salam, lengkuas, daun jeruk dan tahu goreng. Aduk hingga tetelan berubah warna lalu masukkan santan encer. Masak hingga tetelan matang..
  3. Setelah matang masukkan santan kental lalu tes rasa kalau sudah pas masukkan krecek hingga semua terendam dan cabai rawit merah. Masak hingga santan mendidih..
  4. Pindahkan ke mangkuk saji. Sambel goreng krecek siap dinikmati..

Sambel Goreng Krecek Tahu - Semakin lengkap pula dengan adanya bumbu kerecek pada masakan ini. Sambal Krecek Miskin Tanpa Daging Sapi Tahu Dan Kacang Tolo. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Krecek Kacang Tolo. Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.