Oseng Pedas Krecek Sosis Cabe Hijau - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Oseng Pedas Krecek Sosis Cabe Hijau Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata. Bunda bisa membuat Oseng Pedas Krecek Sosis Cabe Hijau memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Oseng Pedas Krecek Sosis Cabe Hijau

  1. Siapkan 150 gr krecek agak tebal,potong kotak2 kecil.
  2. Sediakan 6 sosis iris serong.
  3. Sediakan 3 cabe hijau iris serong tipis.
  4. Siapkan 1 lonjor daun bawang iris tipis.
  5. Sediakan 5-6 cabe rawit.
  6. Anda butuh 🥀Bumbu :.
  7. Anda butuh 3 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 1 sdt blenderan baput dan bamer (boleh skip).
  10. Sediakan 2 cabe merah.
  11. Anda butuh 5-6 cabe rawit.
  12. Anda butuh 1 /sdt saus tiram.
  13. Anda butuh 2 sdm saus sambal.
  14. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  15. Bunda butuh Seujung sdt bubuk kaldu.
  16. Sediakan 1/2 sdt kecap manis.

Langkah-langkah memasak Oseng Pedas Krecek Sosis Cabe Hijau

  1. Krecek dipotong kotak2 kecil, lalu sosis potong serong. Bumbu ditumbuk halus. Cabe merah iris serong, dan daun kucai iris2. Tumis baput bamer blender setelah harum masukkan bumbu aduk rata sampai harum. Setelah itu masukkan krecek dan sosis aduk2 tunggu sampai layu,masukkan air 1/2 gelas kecilkan api.
  2. Setelah itu masukkan,cabe rawit kecap,saus tiram, saus sambal lalu aduk2 tunggu agak menyusut airnya.masukkan cabe hijau dan daun kucai aduk aduk sebentar tunggu layu cabe hijaunya.lalu matikan api..
  3. Ditanggung oseng pedas krecek sosis ini bikin makan jd banyak apalagi krecek lembut dan empuk....

Oseng Pedas Krecek Sosis Cabe Hijau - Jawabannya adalah karena rasanya yang manis, pedas, asin menjadi satu. Masakan oseng tidak selalu berbahan aneka sayuran, tapi soun dan tempe juga enak dimasak oseng. Apalagi kalau ditambahkan dengan irisan cabai hijau sebagai sumber rasa pedasnya, pasti rasanya jadi akan semakin istimewa. Kalau berminat membuat di rumah, simak baik-baik resep oseng soun dan tempe pedas spesial cabai hijau berikut ini. Meskipun sederhana, jangan pernah meremehkan resep oseng soun cabai hijau pedas berikut ini.