Sayur Krecek - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sayur Krecek Anda bisa memasak Sayur Krecek memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sayur Krecek

  1. Kamu butuh 150 gr krupuk kulit.
  2. Siapkan 10 buah tahu kulit segitiga potong 2.
  3. Siapkan 1 ons Kacang merah.
  4. Sediakan 5 cabe merah.
  5. Sediakan 6 cabe rawit.
  6. Sediakan 3 bawang merah.
  7. Siapkan 3 bawang putih.
  8. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  9. Anda butuh 1/2 tomat uk. Besar.
  10. Sediakan 1 sachet santen instan.
  11. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  12. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  13. Anda butuh 1/2 sdt garem.
  14. Anda butuh 1 sdt kaldu.
  15. Sediakan 1 SDM minyak sayur utk menumis.

Langkah-langkah memasak Sayur Krecek

  1. Siapkan bahan bahan. Cabe merah aja d rebus sampai lunak. Kacang merah jg d rebus terpisah ya sampai lunak.
  2. Haluskan bumbu bawang merah, putih, kemiri, tomat, cabe merah yg sdh d rebus, garem. Stlh halus d tumis.
  3. Stlh wangi masukkan tahu, air dan santan. Cabe rawit kecil jg d masukkan berserta daun salam, daun jeruk.
  4. Stlh mendidih masukkan krupuk kulit aduk sebentar matikan api nya.. koreksi rasa.. sajikan selagi hangat.

Sayur Krecek -