Sei Sapi Lidah - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sei Sapi Lidah Kamu bisa memasak Sei Sapi Lidah memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sei Sapi Lidah

  1. Siapkan 1 kg Lidah Sapi.
  2. Bunda butuh 2 siung bawang putih alusin.
  3. Anda butuh Garem.
  4. Siapkan Lada.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Siapkan 11 biji Rawit.
  7. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  8. Sediakan 8 siung Bawang merah.
  9. Siapkan 2 btg Sereh.
  10. Sediakan Garem.
  11. Bunda butuh Lada.
  12. Sediakan Penyedap rasa sapi.
  13. Kamu butuh Bubuk Ketumbar.

Langkah-langkah memasak Sei Sapi Lidah

  1. Marinate lidah sapi pake garam, lada, bawang putih uleg 10 sd 15 mins..
  2. Panasin margarin dikit aja, masak daging sampe berubah warna. Angkat..
  3. Pake wajan bekas tumis daging, tumis bumbu halus sampe wangi. Masukin daging lagi. Koreksi rasa. Angkat, panasin sebelum makan, enak pas anget makannya..

Sei Sapi Lidah -