Sei sapi oseng pedas - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging. Saya bikin pedas level saya aja karena kalo dibanding dengan pedas milik Orang Jawa, itu jelas beda banget sama pedas milik Orang Banjar (based on pengalaman sekantor sama rekan kerja. Bunda bisa memasak Sei sapi oseng pedas memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sei sapi oseng pedas
- Anda butuh 250 grm sei sapi.
- Sediakan 2 butir bawang merah.
- Sediakan 2 putih bawang putih.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 7 buah cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Saus tiram secukup nya.
- Anda butuh secukupnya Gula pasir.
- Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Sei sapi oseng pedas
- Rajang tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, geprek lengkuas.
- Iris tipis sei sapi nya.
- Tumis semua bumbu sampai harum tambah kan garam, saus tiram dan kaldu jamur.
- Masukan sei sapi nya aduk rata beri sedikit air masak sekitar 20 menit / sampai matang dan sei sapinya empuk.
- Setelah matang dan empuk test rasa stlh pas angkat dan hidangkan.
Sei sapi oseng pedas - Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi. Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai Cobain yuk di rumah resep oseng kikil sapi pedas manis ini, cara membuatnya juga cukup mudah bukan?