Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi Kamu bisa memasak Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi

  1. Siapkan 500 g Daging sei sapi.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang.
  4. Sediakan 2 cm jahe.
  5. Siapkan 1/3 buah pir.
  6. Siapkan 4 sdt minyak wijen.
  7. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  8. Sediakan 3 sdm brown sugar.
  9. Siapkan Secukupnya lada.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang.

Cara memasak Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi

  1. Parut bawang putih, bawang bombay, jahe, dan pir.
  2. Campurkan bahan yg telah d parut dengan semua bumbu lainnya kecuali daun bawang..
  3. Marinasi daging dengan campuran bahan tersebut selama minimal 30 menit..
  4. Panaskan sedikit minyak kemudian masak daging hingga airnya asat..
  5. Pindahkan ke piring dan taburkan irisan daun bawang..

Daging Sei Sapi Bumbu Bulgogi -