Nasi Goreng Se'i Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa buat Nasi Goreng Se'i Sapi memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Nasi Goreng Se'i Sapi
- Siapkan 100 gr se'i sapi.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 bawang bombai.
- Siapkan 3 batang faun bawang prei.
- Bunda butuh 4 batang daun sup.
- Sediakan Seckupnya kecap,saos raja rasa,kecap asin,saos tomat,saos sambal.
- Sediakan Garam dan kaldu bubuk.
- Bunda butuh 2 piring Nasi.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan Secukupnya saos tiram.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Se'i Sapi
- Siapkan bahannya,se'i sapi dipotong potong tipis...juga bumbu lainnya....
- Tumis bumbu..setelah bawang sedikit menguning masukkan tomat.
- Setelah bumbu layu masukan se'i sapi.
- Se'i sapinya digongseng sampai layu...
- Setelah layu masukkan nasi.
- Nasinya digongseng..baru masukan daun bawang prei dan daun sup.
- Nasinya terus digongseng...masukan saos tomat dan saos sambali.
- Nasinya digonseng lagi masukkan kecap manis,kecap asin,saos tiram dan saos raja rasa.
- Nasinya digongseng lagi..sampai semua tercampur rata...masukkan garam dan kaldu bubuk, diicip icip...sudah pas..gongseng lagi untuk sentuhan terakhir dan nasi gorengnya jadi dech...👍.
Nasi Goreng Se'i Sapi -