Semur daging se'i sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Semur daging se'i sapi Daging sei merupakan makanan khas suku Rote yang terbuat dari daging asap yang dibakar menggunakan kayu khusus yang disebut dengan kayu kosambi. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Kamu bisa memasak Semur daging se'i sapi menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Semur daging se'i sapi

  1. Siapkan 3 potong daging se'i sapi dipotong dadu.
  2. Anda butuh 1 buah kentang dipotong dadu dan goreng dulu 1/2 mateng.
  3. Siapkan 3 buah tahu dipotong dadu dan goreng dulu.
  4. Sediakan 1 ruas jahe digeprek.
  5. Sediakan 1 batang bawang pre/bawang daun dirajang.
  6. Sediakan secukupnya Kecap manis, merica, gula, garam, kaldu jamur.
  7. Bunda butuh Mentega untuk menumis.
  8. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  9. Sediakan 2 siung bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 biji kemiri.

Langkah-langkah memasak Semur daging se'i sapi

  1. Tumis bumbu halus hingga air menyusut, lalu tambahkan mentega, jahe dan bawang pre lalu lanjutkan menumis hingga bumbu matang..
  2. Masukkan daging, tahu, dan kentang, tambahkan air dan kecap manis, tunggu hingga mendidih..
  3. Lalu tambahkan merica, gula, garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Setelah rasa pas, matikan kompor dan semur siap disajikan dan disantap..

Semur daging se'i sapi - Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di Berikut ini adalah cara memasak semur daging sapi: Cara yang pertama tumbuk dan haluskan bumbu, bawang putih, bawah merah. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.