Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado Kumpulan Cara Membuat Aneka Resep Sambal Khas Indonesia Yang Enak, Mudah dan Pedas. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan Sambal dabu-dabu ini merupakan salah satu masakah tradisional dari daerah Manado. Anda bisa memasak Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Sediakan 300 Gram Sei Sapi Khas NTT.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Anda butuh 7 Butir Besar Bawang Merah.
  5. Siapkan 4 Butir Besar Bawang Putih.
  6. Anda butuh 2 Butir Kemiri.
  7. Anda butuh Secukupnya Merica.
  8. Bunda butuh 2 cm Jahe.
  9. Kamu butuh Seujung Kuku Kunyit.
  10. Siapkan 2 cm Lengkuas.
  11. Siapkan 50 Gram Cabe Keriting Merah.
  12. Sediakan 50 Gram Cabe Rawit atau sesuai selera.
  13. Siapkan Bumbu Kasar.
  14. Bunda butuh 3 Batang Serai.
  15. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
  16. Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk.
  17. Sediakan Bumbu dan Bahan Lain.
  18. Sediakan 1 Sendok Teh Garam.
  19. Anda butuh 1/2 sendok Teh Gula Pasir.
  20. Sediakan Sesuai Selera Penyedap Rasa.
  21. Anda butuh Secukupnya Minyak Goreng.
  22. Sediakan Secukupnya Air Bening.

Cara buat Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado

  1. Haluskan semua bumbu halus. Geprek 3 batang serai. Dan remas 2 lembar daun jeruk..
  2. Potong tipis daging sei sapi, kira kira ketebalan 5 mm..
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga wangi dan tidak terlalu gosong..
  4. Masukkan sei sapi yang sudah diiris tipis, goreng selama beberapa menit, dan jangan terlalu lama karena daging sei sapi adalah daging yang sudah diasap..
  5. Masukkan sedikit air, tambahkan garam, merica, dan bahan penyedap. Aduk hingga benar benar merata, lalu tutup wajan dan kecilkan api. Tunggu sekitar 5 menit agar bumbu meresap..
  6. Buka penutup wajan, besarkan api, aduk terus daging sei sapi agar bumbu merata dan tidak gosong hingga air tinggal tersisa sedikit, lalu tambahkan gula pasir, aduk kembali hingga merata. Matikan api, dan tetap aduk aduk hingga daging sei sapi di wajan tidak terlalu panas. Masakan siap dihidangkan.

Sei Sapi Sambal Rica Pedas Khas Manado - Berikutnya, masak daging ikan roa yang sudah dihaluskan di atas dalam wajan tanpa minyak sampai.. Khas Manado Pedas Enak - Sambal roa adalah sambal pedas yang menambahkan daging ikan roa dalam komposisi Berikut adalah langkah pembuatan menu pelengkap pedas enak khas manado ini. Resep Hot Dog Sosis Sapi Enak Sederhana. Resep Cara Membuat Nugget Ikan Dengan Mudah. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera.