Daging sapi sei sawi asin - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Daging SAPI asin omasum Sawi asin dan lobak asin merupakan dua makanan kegemaran yang selalu kami nanti-nantikan kalau Ibu kembali dari pasar. Ketika saya tinggal d Jakarta, tentu saja sawi asin tidak menjadi makanan yang langka lagi. Bunda bisa membuat Daging sapi sei sawi asin menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Daging sapi sei sawi asin
- Siapkan 200 gr daging sapi sei.
- Anda butuh 20 bj cabe kering.
- Siapkan 500 gr sawi asin.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 bh timat.
- Kamu butuh 2 lbr daun prei.
- Siapkan Sedikit kecap.
- Siapkan Merica, garam dan gula.
Langkah-langkah buat Daging sapi sei sawi asin
- Iris tipis daging sei, rajang bawang merah, bawang putih, daun prei dan tomat menjadi 4 bagian sisihkan, rendqm sebentar cabe kering.
- Tumis irisan bawang merah dan putih, masukkan daging sei, cabe kering, sawi asin, tomat dan daun bawang/prei masukkan kecap, garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa dan matang.
Daging sapi sei sawi asin - Bahan SOP : Potong Wortel, Oyong/ Gambas, Sawi Putih, Tomat, Seledri dan Daun Bawang Rebus tulang sapi sampai daging yang menempel empuk dengan memberi sedikit garam. Giling bumbu yang dihaluskan sampai halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!