Sei Sapi Sambal Matah Home made - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sei Sapi Sambal Matah Home made Anda bisa memasak Sei Sapi Sambal Matah Home made menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sei Sapi Sambal Matah Home made

  1. Siapkan 250 gram daging sei sapi/ayam asap.
  2. Bunda butuh 1/4 sdt ketumbar.
  3. Siapkan Secukupnya lada.
  4. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis.
  5. Sediakan Sambal Matah.
  6. Sediakan Secukupnya bawang merah& putih.
  7. Sediakan 1 batang kecil bunga kecombrang.
  8. Kamu butuh 10 cabai rawit merah.
  9. Siapkan 2 sdm minyak utk menumis.
  10. Siapkan Secukupnya kaldu ayam.

Cara memasak Sei Sapi Sambal Matah Home made

  1. Siapkan bahannya..
  2. Buat sambal matah, iris kecombrang, bawang merah putih dan rawit merah..
  3. Tumis hingga harum, sisihkan.
  4. Potong2 daging sei sapi dan ayam asap. Tumis dengan bawang putih, kaldu ayam dan lada hingga agak garing (aku suka yang agak garing). Sisihkan.
  5. Sajikaan !!!.

Sei Sapi Sambal Matah Home made -