Tumis sei sapi dan jamur - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Paduan antara gurih dan kenyal di Selamat Mencoba dan semoga nyangkut di lidah anda wink emotikon.
Tips: Pakailah sediaan daging sapi lekas lunak yg sudah diiris tipis-tipis supaya.
Anda bisa buat Tumis sei sapi dan jamur menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tumis sei sapi dan jamur
- Siapkan 150 gr sei sapi iris tipis.
- Anda butuh 200 gr jamur champignon iris tipis.
- Siapkan bumbu.
- Bunda butuh 1/2 bh bawang bombay iris.
- Sediakan 5 bh bawang putih digeprek.
- Siapkan 5 bh rawit merah iris.
- Bunda butuh garam sedikit saja.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan daun jeruk.
Langkah-langkah memasak Tumis sei sapi dan jamur
- Tumis bawang dan cabe hingga harum.
- Tambahkan air 50ml lalu masukan garam lada serta jamur.
- Ketika hampir kering masukan sei lalu masak max 40detik.
- Masak sei jangan sampai overcooked karna bisa jadi keras.
Tumis sei sapi dan jamur - Masukkan jamur, tutup dan masak sebentar hingga meresap dan kuah menyusut setengahnya. Asultan kaldu ayam dan sapi tanpa msg buatan juga ready, tapi tinggal yang sapi. Lihat juga resep Tumis Jamur Saos Tiram enak lainnya! Salah satunya adalah sajian lezat tumis daging sapi bumbu teriyaki. Hidangan ini cocok disajikan dan dihidangkan kapan saja.