Roti Panggang Se'i Kupang - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa buat Roti Panggang Se'i Kupang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Roti Panggang Se'i Kupang
- Sediakan 2 lonjor se'i sapi asap.
- Siapkan Roti tawar/ roti gandum.
- Siapkan 1/2 bawang bombai potong dadu.
- Siapkan 1 siung bawang putih (boleh skip).
- Anda butuh 3 buah cabai hijau.
- Bunda butuh 1 buah cabai merah keriting.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya gula (bola skip).
- Siapkan Secukupnya garam.
Langkah-langkah buat Roti Panggang Se'i Kupang
- Siapkan semua bahan, potong smua bumbu dan se'i asap.
- Tumis bawang putih, bombay dan cabe menggunakan sedikit margarin/butter. Masukan se'i sapi lalu aduk....
- Tambahan bumbu: lada hitam, garam, gula dan kaldu. Tambahkan sedikit saja air, lalu aduk hingga rata... Koreksi rasa dan angkat....
- Siapkan roti panggang, simpan telur 1/2 matang ditengah lalu tambahkan se'i disekelilingnya. Siappp disantapppp..... Bisa juga dimakan dengan nasi hangat ya...
Roti Panggang Se'i Kupang -