Nasi goreng with daging sei *khas kupang NTT - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Nasi goreng with daging sei *khas kupang NTT Se'i dikemas dalam kemasan vakum agar tetap terjaga. Daging sei biasanya dimasukkan ke dalam ruangan khusus pengasapan untuk proses masak. Anda bisa buat Nasi goreng with daging sei *khas kupang NTT menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Nasi goreng with daging sei *khas kupang NTT

  1. Bunda butuh 1 piring nasi putih.
  2. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Sediakan 4 buah cabe merah.
  5. Sediakan 1 butir telur ayam.
  6. Sediakan Sei sapi diiris tipis.
  7. Siapkan Kecap manis.
  8. Sediakan garam.
  9. Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah buat Nasi goreng with daging sei *khas kupang NTT

  1. Uleg bawang merah,putih dan cabe sampai halus.
  2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan masukkan telur lalu di orak arik lalu tambahkan nasi putih.
  3. Tambahkan kecap,garam,merica aduk rata lalu masukkan kacang polong aduk terus hingga kacang polong lunak.
  4. Terakhir masukkan daging sei yang sudah di iris tipis lalu aduk aduk dan matikan api..

Nasi goreng with daging sei *khas kupang NTT - Jika dipikir-pikir kolo mirip seperti lontong atau. Aroma dan rasa daging se'i khas Kupang, ini sangat enakkl dan banyak diminati. se'i ciri khas masyarakat NTT. Sei atau se'i merupakan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Kuliner satu ini belakangan sedang nge-hits dan jadi favorit banyak orang di berbagai wilayah. Sei sendiri berasal dari bahasa Rote yang artinya daging yang diiris tipis memanjang.